La Grande traversée de la Gaspésie
Nature et plein air Sophie Geoffrion Nature et plein air Sophie Geoffrion

La Grande traversée de la Gaspésie

En 1 semaine bing-bang, on s'est rendues au Parc national de la Gaspésie pour marcher la grande traversée, un sentier des Appalaches qui joint le Mont Logan au Mont Jacques Cartier sur +/- 100km. On vous explique en détail en quoi consistait ce petit voyage rempli de beaux paysages, d'air frais et de mollets fatigués.

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Pain choco betterave
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Pain choco betterave

Empruntant les saveurs du gâteau au chocolat, mais sans la tonne de sucre et de gras, un morceau de ce pain est tout indiqué pour un petit déjeuner chocolaté, une collation pré-workout ou un dessert plus léger. Enjoy!

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Comment préparer un menu de randonnée en autonomie
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Comment préparer un menu de randonnée en autonomie

Nous avons parcouru 100km à pied dans les Appalaches gaspésiennes, baluchon sur le dos et air content au visage. Équipées d’un déshydrateur, d’une dose démesurée de motivation et de notre habituelle gourmandise, nous avons décidé de préparer tous nos repas nous-mêmes, from scratch, afin de satisfaire un appétit qui se creusera profondément au fil des dénivelés montagneux.

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Nutrition : Dix moyens d’aiguiser sa conscience et son intuition
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Nutrition : Dix moyens d’aiguiser sa conscience et son intuition

Savoir précisément la quantité de quel nutriment mettre dans son organisme à quel moment n’est pas une technique joyeuse et durable pour être en santé et bien dans sa peau. Puisqu’on est d’avis que se nourrir est à parts égales un besoin ET un plaisir de la vie, laisse-nous te guider à travers le positivisme de l’alimentation intuitive et consciente. Non, tu verras que ce n’est pas une secte.

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Salade (genre) indienne
Alimentation Sophie Geoffrion Alimentation Sophie Geoffrion

Salade (genre) indienne

Certains diront qu'il n'y a rien d'indien dans cette salade à part 2 c. à thé de cari... SOIT (prononcé : soitte) ! Mais ça n'enlève rien au fait qu'elle est bien bonne et qu'elle déboussole les récepteurs sensoriels de notre langue par ses saveurs exotiques.

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Gruau sans cuisson à l'orange et au cacao cru
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Gruau sans cuisson à l'orange et au cacao cru

Le gruau sans cuisson, ou overnight oats, est un déjeuner qu'on adore pour sa préparation toute simple et ses mille possibilités de saveur. En voici une version spécialement savoureuse, inspirée à la fois par la boisson "Orange Julep" et par les creamsicle à l'orange de notre enfance.

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Pourquoi est-ce si nocif d’être assis 8h par jour
Entraînement physique Chloé Rochette Entraînement physique Chloé Rochette

Pourquoi est-ce si nocif d’être assis 8h par jour

«Sitting is the new smoking », le slogan choc anglophone qui exprime qu’être assis est la cigarette de notre époque n’est même plus un scoop. Les études sont unanimes : rester assis de longues heures d’affilées est très nocif pour la santé et cette inactivité prolongée augmente significativement les risques de développer des maladies tel que diabète, maladies cardiovasculaires, cancer, maladies respiratoires chroniques et plus encore.

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Protéine végétale texturée et calzone maison
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Protéine végétale texturée et calzone maison

Si tu consommes peu ou pas de viande, surveilles ton budget, es friande de textures funky et / ou "toutes ces réponses", tu seras #contente de découvrir la protéine végétale texturée (PVT) ! En réhydratant et en assaisonnant bien la PVT, on obtient un substitut à la viande parfait pour les sauces à spag, la lasagne ou - SURPRISE - les cazone végétariens qu'on vous propose juste ici !

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Le règne des données : Réflexion sur la nécessité des moniteurs d’activité (fitness trackers)
Entraînement physique Chloé Rochette Entraînement physique Chloé Rochette

Le règne des données : Réflexion sur la nécessité des moniteurs d’activité (fitness trackers)

En mesurant notre vitesse, niveau d’activité quotidienne, qualité de sommeil, nombre de pas, battements cardiaques et même notre niveau de stress, les moniteurs d’activité promettent de nous aider à garder la forme. Du moins, c’est ce que le marketing de ces appareils fabuleux laisse entendre. Doit-on oui ou non posséder un moniteur d’activité pour être en bonne forme ? Débattons.

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10 coups de coeur au Costa Rica
Sophie Geoffrion Sophie Geoffrion

10 coups de coeur au Costa Rica

Puisqu’avec le temps on a développé une certaine expertise en termes de « pura vida » et qu’on se fait souvent demander nos coups de cœur, on a rassemblé pour vous dix incontournables qui – à notre humble avis – sauront vous faire profiter au maximum de votre passage au pays des Ticos (nom affectueux donné aux Costa Ricains).

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10 idées de déjeuner protéiné
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10 idées de déjeuner protéiné

Comme nous sommes peu nombreux à se réveiller le matin avec une envie de steak saignant, le plus grand défi est d'intégrer suffisamment de protéines en début de journée. On vous rassure! Plusieurs options appétissantes sont disponibles pour nous aider à faire la transition couvertes-cuisine.

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5 trucs zéro déchet faciles à appliquer au quotidien
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5 trucs zéro déchet faciles à appliquer au quotidien

Le concept « zéro déchet » a été inventé par Béa Johnson qui a choisi de simplifier drastiquement sa vie en se départissant d’une grande partie de ses biens matériels et en limitant les déchets de sa famille à moins de 1 kg par an! Nous vous proposons 5 trucs pour pousser cette tendance un peu plus loin et mettre votre poubelle au régime!

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